- El kéfir no solo es delicioso, sino también beneficioso.
Contiene todas las sustancias beneficiosas de la leche, además de bacterias lácticas que equilibran la microbiota intestinal.
- El kéfir contiene proteínas, esenciales para el crecimiento, y calcio, indispensable para el funcionamiento muscular.
- Este producto lácteo también contiene riboflavina, una vitamina que ayuda a las enzimas del cuerpo a funcionar correctamente.
- Consumir kéfir fortalece significativamente el sistema inmunitario.
- Las bacterias lácticas, al llegar al intestino, ayudan a nuestra flora intestinal a fortalecer el sistema inmunitario.
- Las células fortalecidas se desplazan a otras membranas mucosas, como la nasofaringe, protegiéndolas de virus y microbios.